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只需三种调料的超简单快手照烧鸡腿肉

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等待中的大年夜白兔

用料

鸡腿

4只

酱油

1大年夜勺

日式清酒

1大年夜勺

味淋

2大年夜勺

熟白芝麻

适量

只需三种调料的超简单快手照烧鸡腿肉的做法

鸡腿用剪刀剪开去骨。

酱油,日式清酒,味淋混杂拌匀。

平底锅中倒入少量食用油加热,鸡腿肉外皮朝下放入锅中。煎至好焦黄色后翻面。

鸡腿肉煎至熟透后,沥下油,从锅中掏出放入盘中。倒出锅中余油。再将鸡腿肉从新放入锅中,加入已拌匀的调味汁(步骤2),煮至酱汁浓稠,即可出锅。吃之前撒上白芝麻即可。

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